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檢索結果筆數(2)。
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題 名:
大苦豉也:
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作 者:
陳其潮
- 書刊名:
釀造季刊
- 卷 期:
1=25 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁21-28
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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題 名:
豆豉油及其抗氧化性:
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作 者:
劉廷英
- 書刊名:
中國農業化學會誌
- 卷 期:
22:3/4 民73.12
- 頁 次:
頁240-256
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