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題 名:
加工因子對紅豆羊羹製作及品質之影響:Effects on Process Factors for Production and Qualities of Adzuki Bean Jelly
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:4 民94.08
- 頁 次:
頁241-252
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁239-251
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:3 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁201-215
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:4 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁251-263
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:3 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁191-203
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2010.03[民99.03]
- 頁 次:
頁13-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2=74 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁8-11