刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
草蝦水煮過程中嘌呤相關物質之變化:Changes in Purine Related Compounds of Grass Shrimp (Penaeus Monodon) Cooked in Water for Various Duration
駱錫能 陳翠瑤 楊士興 Lou, Shyi-neng; Chen, Tsui-yao; Yang, Shih-hsing;
中國農業化學會誌
36:5 1998.10[民87.10]
頁443-450
TCI引用統計