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苦瓜醃漬加工之研究:Studies on the Processing of Bitter Gourd Pickles
李穎宏 龔賢鳳 Lee, Y. H.; Gong, X. F.;
高雄區農業改良場研究彙報
9:2 1998.06[民87.06]
頁14-26
TCI引用統計