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檢索結果筆數(20)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁102-109
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁3-7
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
食品電阻加熱技術之應用及其發展:The Application of Ohmic Heating in Foods and Its Future Development
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁15-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁52-59
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題 名:
低酸性無菌加工產品之殺菌值評估實務:Sterility Evaluation for Aseptically Processed Low-acid Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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題 名:
無菌充填包裝系統之效能驗證:Microbiological Validation for Aseptic Filling System
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁12-25
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2=59 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁146-152
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題 名:
綜論微波混合傳統能源加熱技術:An Overview of Microwave and Conventional Energy Hybridized Processing
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:7 2002.07[民91.07]
- 頁 次:
頁1-3
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:8 1995.08[民84.08]
- 頁 次:
頁8-14
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁89-96
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:10 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁8-12
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:10 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁13-17
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:10 1993.10[民82.10]
- 頁 次:
頁22-30
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:7 1993.07[民82.07]
- 頁 次:
頁12-17
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題 名:
不同乾燥粉圓方式對其產品品質的影響:Effects of Drying Methods on the Quality of Starch Pearls
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:6 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁474-482
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題 名:
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題 名:
無菌充填系統之發展與趨勢:Development of Aseptic Filling Systems in Taiwan
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:7 2016.07[民105.07]
- 頁 次:
頁1-6
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁1-5
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題 名:
寶特瓶裝熱充填茶類飲料產品生產現況:Current Status of Hot-filling Production of PET Bottled Tea Beverage
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁6-16
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題 名:
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題 名:
化學標記於熱殺菌製程之反應動力學研究:The Kinetics Study of Chemical Marker during Thermal Sterilization Process
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:3 2019.06[民108.06]
- 頁 次:
頁125-132
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題 名: