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吳郭魚肌漿網膜之脂質過氧化的特性:Characteristics of Lipid Peroxidation in Sarcoplasmic Reticulum of Tilapia
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁104-108
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁85-93
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68:1/2 民87.06
- 頁 次:
頁55-63
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁41-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁209-218
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題 名:
鮪肉在一氧化碳氣體處理過程中之色澤及品質變化:Change in Color and Quality of Tuna during Treatment with Carbon Monoxide Gas
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁605-613
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁615-623
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁338-347
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1/2 民88.12
- 頁 次:
頁73-85
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
581 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁40-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:4 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁269-274
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁213-219
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題 名:
一氧化碳處理對吳郭魚片之影響:Effect of Carbon Monoxide Treatment Applied to Tilapia Fillet
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁117-121
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁27-33
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:4 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁51-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁1-13
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題 名:
臭氧化處理對養殖水的影響:Effects of Ozonation on Mariculture Water Quality
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:5 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁513-517
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題 名:
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題 名:
針對“臭氧化處理養殖水之影響”一文之評析:Comment to "Effects of Ozonation on Mariculture Water Quality"
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:6 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁692-695
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題 名:
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題 名:
針對「臭氧化處理養殖水之影響」一文之評析答彭耀寰教授(作者答覆):Reply to Comment (Reply from the Author)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:6 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁696
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題 名: