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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁359-383
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁163-175
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁63-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁125-137
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁323-333
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題 名:
腸道添加促進鯖魚魚肉均質液中蛋白質水解的效應:Effect of Intestine-Added Muscle Homogenates of Mackerel on Autolysis
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁1-9
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1 民94.12
- 頁 次:
頁107-142
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 2011.04[民100.04]
- 頁 次:
頁107-128
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:2 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁49-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁261-295
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
106 2019.12[民108.12]
- 頁 次:
頁39-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 2021.12[民110.12]
- 頁 次:
頁1-7