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題 名:
芋之理化性質及其對質地的影響:Physicochemical Properties of Taro and Their Effects on the Texture Profile
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁371-383
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題 名:
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題 名:
Measuring Impact Pressure Distributions Using A Dot-Matrix Transducer:以點矩陣型功率轉換器量測撞擊壓力之分佈
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 1992.04[民81.04]
- 頁 次:
頁20-26
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題 名: