查詢結果
檢索結果筆數(3)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
磷酸鹽類對食品微生物之抑菌作用:Inhibition of Food Microorganisms by Polyphosphates
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:4 2004.04[民93.04]
- 頁 次:
頁51-59
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 2015.12[民104.12]
- 頁 次:
頁264-269
-
-
題 名:
以高效離子層析法分析食品中磷酸鹽類成分:Determination of Phosphates in Foods by High Performance Ion Chromatography
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 2010.11[民99.11]
- 頁 次:
頁5-11
-
題 名: