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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
22:11 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁45-50
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題 名:
以幾丁聚醣處理水產養殖池水的效益:Effects of Chitosan on Aquatic Culture Water
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁626-637
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題 名:
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題 名:
飲食蛋白質量對血漿游離胺基酸的影響:Plasma Free Amino Acids in Rats Fed Different Amounts of Protein Diet
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁464-476
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題 名:
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題 名:
幾丁聚醣對豬肉鹽溶性蛋白質熱膠凝的影響:The Effect of Chitosan on Thermal Gelation of Porcine Salt Soluble Proteins
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁150-162
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:3=203 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁51-66
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:4 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁413-421
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁49-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁25-34
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題 名:
Identification and Purification of Chitinases from Bacterium TSC-Ch105:TSC-Ch105菌株的基丁質酶純化
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
166 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁67-79
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁154-163
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁212-219
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁317-324
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題 名:
維他命A類物質在抑制口腔癌的發生上所扮演的潛在性角色:The Potential Role of Retinoid in Oral Carcinogenesis
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁223-230
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題 名:
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題 名:
幾丁類物質在食品加工上之應用:Application of Chitin and Its Derivatives in Food Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁26-37
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 民88.春
- 頁 次:
頁31-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁396-404
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁405-409
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁1-8
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題 名:
膳食幾丁聚醣對大白鼠脂質代謝的影響:Effect of Dietary Chitosan on Lipid Metabolism in Rats
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁20-31
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁131-139