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題 名:
Antioxidant Properties of the Extracts from Different Parts of Broccoli in Taiwan:省產青花菜不同部位之抗氧化性
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁96-101
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁49-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁11-21
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題 名:
機能性酪蛋白磷胜冴之特性及利用:Characteristic and Application of Functional Caseinophosphopeptides
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁12-16
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題 名:
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題 名:
Comparison of Rheological Properties of Dough Prepared with Different Wheat Flours:以不同麵粉材料所製得麵糰之物性比較
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁220-225+268
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:4 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁277-282+354
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁35-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:1 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁71-77
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
106 民94.11
- 頁 次:
頁48-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
493 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁83-89
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 1989.03[民78.03]
- 頁 次:
頁83-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁44-59
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 2014.09[民103.09]
- 頁 次:
頁27-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:3 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁65-71
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題 名:
甘藍型油菜之酚類化合物含量與抗氧化活性評估:Phenolic Compounds and Antioxidant Activities of Brassica napus L.
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 2014.08[民103.08]
- 頁 次:
頁159-167
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題 名:
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題 名:
不同乙醇濃度萃取青蔥之抗氧化活性探討:Antioxidant Activity of the Ethanolic Extract from Allium fistulosum
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 2011.07[民100.07]
- 頁 次:
頁37-55
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題 名:
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題 名:
臺灣青蔥抗氧化活性之研究:Studies on Antioxidant Activity of Welsh Onion (Allium Fistulosum) in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 2010.07[民99.07]
- 頁 次:
頁115-133
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 民92.05
- 頁 次:
頁139-148