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題 名:
黃豆產品的嘌呤含量及其於豆漿製程中之變化:Purine Contents of Soybean Products and Its Changes during Soymilk Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁136-145
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁102-107
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題 名:
探討蔬菜製備與草酸含量之關係:Effect of the Different Preparation Methods on the Oxalate Content of Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 2008.03[民97.03]
- 頁 次:
頁39-44
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題 名: