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題 名 | 甘蔗糖蜜所含著色物質之分離及其構成成份之研究(第三報)--溴對廢蜜著色物質之作用=Studies on the Isolation, Character, and Components of the Browning Matter in the Cane Final Molasses III. The Action of Bromine on the Browning Matter form Taiwan Cane Final Molasses |
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作 者 | 謝伯東; 楊建澤; 劉壽朋; | 書刊名 | 中國農業化學會誌 |
卷 期 | 4:3/4 民55.10 |
頁 次 | 頁61-64 |
關鍵詞 | |
語 文 | 中文(Chinese) |