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題名 | 以全面品質管理技術提昇臺灣農業物流競爭優勢之途徑 |
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作者 | 李宗儒; 黃光輝; | 書刊名 | 臺灣經濟 |
卷期 | 263 1998.11[民87.11] |
頁次 | 頁1-26 |
分類號 | 431.25 |
關鍵詞 | 全面品質管理技術; 臺灣; 農業物流; 競爭優勢; |
語文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | “競爭優勢”這個名詞近年來由於政府的大力推動已成為相當熱門的一項議題,不管是在政府部門還是業界,都掀起一股探討如何取得競爭優勢的風潮。在農業方面亦然。目前農業在全國產值所佔的比重雖下降,但仍具有不可抹滅的重要性,尤其在未來開放市場後,如何維持農業競爭優勢更成為研究的焦點。傳統的農產運銷中,不外乎從兩方面著手以提高競爭優勢,一是從生產面,藉由降低成本來提高利潤;另一方面則是從銷售面著手,藉由提高售價來提昇收入。但到後來卻逐漸發現,臺灣再怎麼去降低生產成本,還是比美國等其他國家的生產成本來得高;而在銷售面所做的努力也因競爭激烈而使效果大打折扣。因此,農業競爭優勢的提昇就必須從別的方面著手。而介於農業生產與農業銷售間的“農業物流”便是其中的一種方法。基於上述理由,本研究乃從農業物流著手,希望藉由提昇農業物流的競爭優勢來帶動整個農業的發展,而在應用的基礎上,本研究則採全面品質管理(TQM)的技術,其理由在於TQM在工商業界實行後有許多成功的案例,如HP、IBM、摩托羅拉…等,將之運用在農業物流上應能有效地提昇農業物流的競爭優勢,達到所預期的目標。 本研究以競爭力及品質管理內涵兩者的理念作為研究分析的架構,針對國內外150篇相關文獻進行分析,彙整出以TQM技術提昇農業物流競爭優勢的途徑。根據研究結果顯示,競爭力構面中的成本及彈性,品質管理內涵構面中的資訊管理與應用、經營理念目標與策略分為各界所重視的層面,兩者交叉分析則以彈性/經營理念、成本/資訊管理與應用、時間/資訊管理與應用等較受重視,而本文亦將各代表性管理作為加以整理提出,彙整出各管理作為在供應鏈之歸屬層面及在農業利用之情況。 |
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