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題 名 | Process Design and Economic Analysis of the Lactic Acid Production using Lactobacillus Amylovorus=利用乳酸菌Lactobacillus Amylovorus生產乳酸的產程設計與經濟評估 |
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作 者 | 謝建元; | 書刊名 | 東方工商學報 |
卷 期 | 21 1998.03[民87.03] |
頁 次 | 頁左1-19 |
分類號 | 369.35 |
關鍵詞 | 乳酸發酵; 製程設計; 經濟評估; Lactic acid fermentation; Process design; Economic analysis; |
語 文 | 英文(English) |