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題名 | Review of Economic Researches on Vegetables in Taiwan and Future Perspects=臺灣蔬菜經濟研究之過去與未來 |
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作者 | 萬鍾汶; 彭作奎; |
期刊 | 農業經濟半年刊 |
出版日期 | 19950600 |
卷期 | 57 1995.06[民84.06] |
頁次 | 頁133-164 |
分類號 | 481.5 |
語文 | eng |
關鍵詞 | 臺灣; 蔬菜; |
中文摘要 | 本文旨在針對過去有關蔬菜產銷之各相關經濟研究, 依生產、運銷、消費及政策 制度四方面分別進行回顧,以瞭解臺灣蔬菜經濟的特色,歸納出前人研究所關注的課題及研 究所獲之成果。 在當前經貿環境之急遽變化下,本文及依據過去蔬菜經濟研究之經驗進而提出下列四大重點 課題:(1) 對生產者決策過程之探討,(2) 蔬菜運銷效率之改善,(3) 蔬菜消費偏好之特性 , 及 (4) 農產貿易自由化對蔬菜產業之衝擊,以供作未來蔬菜經濟問題研究之參考方向。 此外,加強蔬菜供需面基本資料收集的一致性與連續性,以及促進資訊系統化及充實未來研 究蔬菜經濟問題之必備條件。 |
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