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中國農業化學會誌
11:1/2 民62.10
頁21-27
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題名
石油酵母培養濾液中所含乳化物質之研究=
作者
邱健人
;
張淑緘
;
期刊
中國農業化學會誌
出版日期
197310
卷期
11:1/2 民62.10
頁次
頁21-27
語文
chi
關鍵詞
石油酵母
;
乳化物質
;
培養濾液
;
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