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題 名 | 餐飲「連鎖加盟創新與創業」PBL教學學生先備知識評量之研究=A Study on the Evaluation of Students' Prior Knowledge in PBL Teaching of Catering Franchise Innovation and Entrepreneurship |
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作 者 | 蔡欣延; 李青松; | 書刊名 | 醒吾學報 |
卷 期 | 63 2021.01[民110.01] |
頁 次 | 頁181-200 |
分類號 | 525.3 |
關鍵詞 | 雙向細目分析; 作答率; 及格率; 認知歷程向度; Two-way breakdown analysis; The answer rate; The pass rate; Cognitive process dimension; |
語 文 | 中文(Chinese) |