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題 名 | 茶業類課程規劃與整合研究--以農民學院茶葉感官品評中級班為例=The Study of Curriculum Planning and Integration of Tea: The Case of the Intermediate Class of Tea Sensory Evaluation in the Farmers' Academy |
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作 者 | 郭婷玫; 潘韋成; 林義豪; 賴正南; 林金池; | 書刊名 | 臺灣茶業研究彙報 |
卷 期 | 38 2019.11[民108.11] |
頁 次 | 頁211-223 |
分類號 | 473.42 |
關鍵詞 | 訓練成效評估; 茶葉感官品評; 農民學院; Evaluation of training effectiveness; Tea sensory evaluation; The farmers' academy; |
語 文 | 中文(Chinese) |