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題 名 | 膽固醇對於HL微脂粒物化性質及包覆維他命C棕櫚酸酯的影響=Effects of Cholesterol on Physicochemical Properties and Encapsulation Ascorbic Acid Palmitate of HL Liposomes |
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作 者 | 廖珮雯; 梁家華; 周宗翰; | 書刊名 | 界面科學會誌 |
卷 期 | 32:1-4 2010.07[民99.07] |
頁 次 | 頁19-27 |
分類號 | 466.7 |
關鍵詞 | HL微脂粒; 維他命C棕櫚酸酯; 物化性質; 包覆效率; HL liposomes; Ascorbic acid palmitate; Physicochemical properties; Encapsulation efficiency; |
語 文 | 中文(Chinese) |