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題 名 | 臺灣有機農業的發展及其限制:一個技術轉變簡史=The Development of Organic Farming in Taiwan: A History of Scientific Paradigm Shifts |
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作 者 | 黃樹民; | 書刊名 | 臺灣人類學刊 |
卷 期 | 11:1 2013.06[民102.06] |
頁 次 | 頁9-34 |
專 輯 | 科技與文化的現代性交會 |
分類號 | 430.13 |
關鍵詞 | 有機農業; 科學典範; 本土知識; 全球化核心區; 環境保護主義; Organic farming; Scientific paradigm; Local knowledge; Global nucleated areas; Environmentalism; |
語 文 | 中文(Chinese) |