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題名 | 菊花萃取物於抗氧化、抑制黑色素生成及抗致突變的研究=Study of Chrysanthemum Morifolium Flowers Extract on the Efficacy of Antioxidation, Inhibiting the Formation of Melanin and Antimutagenicity |
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作者 | 曾文楷; 陳宜嫻; 官常慶; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
卷期 | 47:1 2009.02[民98.02] |
頁次 | 頁47-54 |
分類號 | 414.33 |
關鍵詞 | 菊花; 抗氧化; 黑色素; 抗致突變; Chrysanthemum morifolium flowers; Antioxidation; Melanin; Antimutagenicity; |
語文 | 中文(Chinese) |