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題 名 | 女性餐飲工作者的工作困境及適應情形初探=Exploring the Working Status and Adjustments of Women in Hospitality Industry |
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作 者 | 王瑤芬; | 書刊名 | 生活應用科技學刊 |
卷 期 | 3:1 2001.06[民90.06] |
頁 次 | 頁19-43 |
分類號 | 544.53 |
關鍵詞 | 女性餐飲工作者; 工作困境; 工作適應; 質性研究; Hospitality industry; Working status; Working adjustments; Qualitative research; |
語 文 | 中文(Chinese) |