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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8708 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁15-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁102-109
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
食品電阻加熱技術之應用及其發展:The Application of Ohmic Heating in Foods and Its Future Development
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁15-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁52-59
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題 名:
低酸性無菌加工產品之殺菌值評估實務:Sterility Evaluation for Aseptically Processed Low-acid Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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題 名:
無菌充填包裝系統之效能驗證:Microbiological Validation for Aseptic Filling System
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁12-25
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2=59 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁146-152
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:17 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁15
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題 名:
綜論微波混合傳統能源加熱技術:An Overview of Microwave and Conventional Energy Hybridized Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:7 2002.07[民91.07]
- 頁 次:
頁1-3
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
91:5 2002.05[民91.05]
- 頁 次:
頁2-8
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:8 1995.08[民84.08]
- 頁 次:
頁8-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:10 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁8-12
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:10 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁13-17
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:10 1993.10[民82.10]
- 頁 次:
頁22-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:7 1993.07[民82.07]
- 頁 次:
頁12-17
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1983.10[民72.10]
- 頁 次:
頁343-345
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:6=343 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁540-541
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:5=342 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁564-565