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創新日本料理開發與研究--以結合臺灣咖啡為例:The Development and Research of Innovative Japanese Cuisine with Taiwanese Coffee
張彬益 蕭漢良 陳韋之 Chang, Pin-yih; Hsiao, Han-liang; Chen, Wei-chih;
德霖學報
34 2021.03[民110.03]
頁47-61
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