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黑豆漿凍乾品對倉鼠體內脂質之影響:Effect of Black-soybean Milk Freeze-dried Product on the Plasma Lipid of Hamster
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:4 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁247-254
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:3 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁275-282
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題 名:
以卡德蘭膠製作大豆粉條之可行性研究:Study of the Curdlan Soybean Noodle Production
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 民94.12
- 頁 次:
頁68-79
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2016.02[民105.02]
- 頁 次:
頁81-93
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題 名:
浸泡條件對黑豆漿嘌呤含量的影響:Purine Contents of Black Soybean Milk as Affected by Different Soaking Conditions
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:2 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁57-63
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題 名:
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題 名:
初級選別機分級大豆之性質比較:A Comparisons on Characters of Soybeans Being Graded by the Preliminary Sorter
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:2 2017.04[民106.04]
- 頁 次:
頁74-80
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題 名:
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題 名:
優格低脂冰淇淋產品配方及製程之研究:Studies on the Formulation and Process of Yogurt Low Fat Ice Cream
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51 2017.09[民106.09]
- 頁 次:
頁1-23
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題 名:
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)