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- 題 名:
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- 卷 期:
14:2 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁111-178
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- 題 名:
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Spectrum: NCUE Studies in Language, Literature, Translation, and Interpretation
- 卷 期:
13:2 2015.07[民104.07]
- 頁 次:
頁107-121
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
12:2 2016.10[民105.10]
- 頁 次:
頁21-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 2011.01[民100.01]
- 頁 次:
頁89-142
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題 名:
中餐技能檢定制度的探討:Explore the Construction for the Chinese Culinary Certification System
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁266-286
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題 名:
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題 名:
中國菜之花式菜擺盤與色彩配置之研究:A Research on Plate Dressing and Color Scheme of Figured Dish of Chinese Cuisine
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- 卷 期:
10 民95.11
- 頁 次:
頁113-130
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁103-113
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1 2020.04[民109.04]
- 頁 次:
頁115-177
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 2021.03[民110.03]
- 頁 次:
頁71-100
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