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- 題 名:
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- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁131-138
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
12:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁49-60
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁107-116
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題 名:
淺談酸化罐頭食品殺菌製程、設備原理與溫度量測:The Assessment Method for Sterilizing Value of Acidified Canned Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁375-382
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題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
11 2020.12[民109.12]
- 頁 次:
頁266-274
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- 卷 期:
30:2 2023.06[民112.06]
- 頁 次:
頁143-190
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- 題 名:
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- 卷 期:
8 2017.11[民106.11]
- 頁 次:
頁234-241
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