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檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3 2013.09[民102.09]
- 頁 次:
頁139-156
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題 名:
CAS點心及蔬果加工產業現況及管理精進:The Current Status and Improvement Measures of CAS Dessert, Fruit and Vegetable
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:9 2015.09[民104.09]
- 頁 次:
頁42-47
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:6 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁37-46
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題 名:
脆性點心食品質地指標之建立:Establishment of Texture Indices for Crispy Snack Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 民94.09
- 頁 次:
頁411-424
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