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高溫性麴菌Aspergillus sp. NTU-FC-671蛋白酶生產條件之探討:Influence of Culture and Nutritional Conditions on the Production of Protease from Thermophilic Strain Aspergillus sp. NTU-FC-671
王苑春 李敏雄 Wang, Yuann-chuen; Lee, Min-hsiung;
中國農業化學會誌
34:6 1996.12[民85.12]
頁732-742
TCI引用統計