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題 名:
國宴外燴餐飲食品防禦之探討:A Study of Food Defense on Event Catering in National Banquet
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 2014.03[民103.03]
- 頁 次:
頁217-236
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:3 2017.03[民106.03]
- 頁 次:
頁11-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:3 2017.03[民106.03]
- 頁 次:
頁35-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
213 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁39-46