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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁120-129
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題 名:
88年度臺灣食品工業發展策略與措施:'99 Official Strategy & Policy on Food Industries
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁44-46
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
161 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁36-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁1-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁46-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁58-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁46-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:10=67 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁148-170
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
163 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁38-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8810 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁11-15
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題 名:
幾丁與幾丁聚醣在食品工業上之應用:Application of Chitin and Chitosan in Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁19-25
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:7=36 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁67-74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
78 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁70-75
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題 名:
食品工業之微波殺菌:Microwave Pasteurization and Sterilization in the Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:12 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁8-16
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:8 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁147-168
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:10 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁48-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
152 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁18-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:4 1988.04[民77.04]
- 頁 次:
頁10-16