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題 名:
微生物轉穀氨醯胺酶之開發與應用:The Development and Application of Microbial Transglutaminase
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:4 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁30-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:6 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁57-65