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1
豬肉及豬舌中Yersinia enterocolitica之污染:
蔡淑貞 闕麗卿 施養志
食品科學
20:4 1993.08[民82.08]
頁331-338
TCI引用統計
2
「諱豬舌為豬利」的諧音問題與考本字--以苗栗四縣腔為中心:The Symphonious Question of "To Euphemize The Pig Tongue(Zhu-she豬舌) as Pig Benefit (Zhu-lì豬利)" and Textual Criticism Original Work: Focusing on the Hakka Dialect in Miaólì Sìxian (Siyen)(苗栗四縣)
張正田 Zhang, Zhèng-tián;
臺北教育大學語文集刊
21 2012.01[民101.01]
頁261-285