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超臨界二氧化碳萃取黃豆油脫臭蒸餾物中維生素E:Recovery of Vitamin E from Soybean Oil Deodorizer Distillate by Using Supercritical Carbon Dioxide Extraction
巫錫銘 張傑明 楊博文 Wu, Shyi-ming; Chang, Chieh-ming J.; Yang, Po-weng;
臺灣農業化學與食品科學
38:4 2000.08[民89.08]
頁332-338
TCI引用統計