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題 名:
菠菜粉及菠菜片製程之研究:Processing of Spinach Powder and Spinach Flakes
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁446-455
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題 名:
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題 名:
殺菁條件對冷凍調理蔬菜品質之影響:Effects of Blanching Conditions on the Qualities of Frozen Prepared Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:6 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁596-604
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁1-6
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁167-176
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56 民90.03-04
- 頁 次:
頁40-50
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題 名:
雌雄異花同株菠菜品系之選育:Selection for Monoecious Lines of Spinaches (Spinacia Oleracea L)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:1 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁54-62
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題 名:
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題 名:
菠菜汁酸鹼值調整及高溫殺菌之研究:PH Adjustment and High Temperature Sterilization of Spinach Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁662-670
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:1 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁47-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁117-123
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁17-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁37-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
170 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁89-103
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁40-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
Ozone Injury to Leafy Sweet Potato and Spinach in Northern Taiwan:臺灣北部地區臭氧對葉用甘藷及菠菜之影響
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 1994.07[民83.07]
- 頁 次:
頁165-170
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 1992.01[民81.01]
- 頁 次:
頁9-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 1993.11[民82.11]
- 頁 次:
頁33-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:4 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁280-289
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題 名:
Characterization of the Phosphatase from Spinach Thylakoids:菠菜葉綠餅囊膜上去磷脂酵素之特性研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁175-182
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題 名: