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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁101-122
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁157-171
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:特刊3 2016.08[民105.08]
- 頁 次:
頁184-197
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題 名:
餐飲業創新管理之探討--以食品科技導入為例:How to Use Food Technology in Foodservice Industry Innovative Management
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:9 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁4-9
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 2019.09[民108.09]
- 頁 次:
頁109-120
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:3=253 2020.11-12[民109.11-12]
- 頁 次:
頁45-60