刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(2)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
訪龍野談淡口醬油:
石中原
醬類季刊
21 2000.02[民89.02]
頁12-13
TCI引用統計
2
淡口醬油製造法之檢討:
邱健人
食品科學文摘
6:4 1978.04[民67.04]
頁34-39