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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:3 1994.07[民83.07]
- 頁 次:
頁295-308
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題 名:
市售油條、馬鈴薯與番薯製品中丙烯醯胺含量調查 :A Survey of Acrylamide in Twisted Cruller, Potato and Sweet Potato Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2013.11[民102.11]
- 頁 次:
頁120-128
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
150 2010.03[民99.03]
- 頁 次:
頁39-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
75:7 1976.07[民65.07]
- 頁 次:
頁403-408
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 1978.03[民67.03]
- 頁 次:
頁47-58