查詢結果
檢索結果筆數(2)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁29-40
-
-
題 名:
麵包改良劑與攪拌速度對麵包的影響:Effects of Different Bread Improvers and Dough Mixing Speed on the Bread
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 2013.01[民102.01]
- 頁 次:
頁23-29
-
題 名: