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題 名:
The Effects of Brussels Sprouts and Their Components, Indole-3-carbinol (I3C) and 1-cyano-2-hydroxy-3-butene (CHB) on Hepatic Detoxification Enzyme Activities:抱子甘藍和其成份物I3C和CHB對肝臟解毒酵素活性調節之探討
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作 者:
吳宏乾
林昭庚
張永賢
黃維三
蔡宗博
余榮敏
劉忠榮
黃獻平
黃雅慧
劉哲育
郭薇雯
黃志揚
Wu, Hung-chien;
Lin, Jaung-geng;
Chang, Yung-hsien;
Huang, Wei-san;
Tsai, Tsung-po;
Yu, Jung-min;
Liu, Chung-jung;
Huang, Hsien-ping;
Huang, Ya-hui;
Liu, Jer-yuh;
Kuo, Wei-wen;
Huang, Chih-yang;
- 書刊名:
中臺灣醫學科學雜誌
- 卷 期:
7:1 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁28-37
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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題 名:
有前途的加工外銷蔬菜:綠蘆筍、抱子甘藍、青花菜:
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作 者:
王進生
- 書刊名:
豐年半月刊
- 卷 期:
20:9 1970.05[民59.05]
- 頁 次:
頁44-45
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題 名:
抱子甘藍的栽培法:
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作 者:
羅錫安
- 書刊名:
臺灣農村
- 卷 期:
6:11 1971.01[民60.01]
- 頁 次:
頁15-16
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題 名:
抱子甘藍栽培法:
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作 者:
羅郁誠
- 書刊名:
臺灣農村
- 卷 期:
7:12 1972.02[民61.02]
- 頁 次:
頁32-33
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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題 名:
Modulation of the Biological Effects of Glucosinolates (GS) in Brussels Sprouts on Murine Hepatic Detoxification Enzyme Activities by Heat Processing:熱效應對抱子甘藍裂解產物影響小白鼠肝臟解毒酵素活性探討
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作 者:
陳立民
吳誠中
林岳民
張木信
徐文通
朱嘉一
黃俊銘
許希賢
葉玉蘭
黃志揚
郭薇雯
Chen, Li-mien;
Wu, Cheng-chung;
Lin, Yueh-min;
Chang, Mu-hsin;
Shu, Win-tom;
Chu, Chia-yih;
Hwang, Jin-ming;
Hsu, Hsi-hsien;
Yeh, Yu-lan;
Huang, Chih-yang;
Kuo, Wei-wen;
- 書刊名:
中山醫學雜誌
- 卷 期:
16:2 民94.12
- 頁 次:
頁247-260
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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題 名:
原料品管與加工處理改進冷凍青花菜抱子甘藍及青豌豆莢品質之研究:
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作 者:
方祖達
- 書刊名:
科學發展月刊
- 卷 期:
4:2 1976.02[民65.02]
- 頁 次:
頁5-31
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題 名:
抱子甘藍栽培法:
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作 者:
羅郁誠
- 書刊名:
臺灣農村
- 卷 期:
13:1 1977.03[民66.03]
- 頁 次:
頁27-28
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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