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製作地方味:南投松柏坑茶區烏龍茶製作技術的變遷:Making Local Flavour: Changes in Processing Techniques of Oolong Tea in the Songbokeng Tea Area in Nantou
翁俊發 Wong, Jun-fa;
中國飲食文化
2:2 民95
頁121-163
TCI引用統計