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英屬東印度公司開闢檳榔嶼香料種植業之初探(1786~1819):The English East India Company's Establishment of Spice Plantations in Penang, 1786~1819: A Preliminary Enquiry
楊惟安 Yang, Wei-an;
中國飲食文化
17:1 2021.04[民110.04]
頁165-198
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