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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 2000.11[民89.11]
- 頁 次:
頁108-121
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁117-128
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:5 2002.10[民91.10]
- 頁 次:
頁347-356
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:1 1994.02[民83.02]
- 頁 次:
頁1-13
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題 名:
不同化學修飾劑對卵蛋白凝膠特性之影響:Effects of Several Chemical Modifiers on Egg White Gel
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:1 2004.02[民93.02]
- 頁 次:
頁61-68
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題 名: