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題 名:
Dynamic Properties of Soy llS Globulin Induced by Heat or Shear:受熱與剪力作用之黃豆llS球蛋白液膠體之動態模數性質
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁257-267
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:2 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁57-64
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:4 2012.12[民101.12]
- 頁 次:
頁11-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:2 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁11-16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:2 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁17-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1 2017.03[民106.03]
- 頁 次:
頁33-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1 2017.03[民106.03]
- 頁 次:
頁51-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2010.03[民99.03]
- 頁 次:
頁27-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3 2019.09[民108.09]
- 頁 次:
頁11-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:3 2021.09[民110.09]
- 頁 次:
頁27-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61:1 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁59-76