查詢結果
檢索結果筆數(10)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁3-66
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁179-225
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁227-276
-
-
題 名:
書評:Eric C. Rath, «Oishii: The History of Sushi» (London: Reaktion Books, 2021):
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁191-197
-
題 名:
-
-
題 名:
刺激與調和:初探日本飲食中的「辣」:Harmonized and Stimulated: Karami in Modern Japanese Food Culture
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
219 2023.03[民112.03]
- 頁 次:
頁69-116
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
219 2023.03[民112.03]
- 頁 次:
頁117-143
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48 2023[民112]
- 頁 次:
頁113-119
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
220 2023.06[民112.06]
- 頁 次:
頁11-62
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
220 2023.06[民112.06]
- 頁 次:
頁167-202
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 2022.10[民111.10]
- 頁 次:
頁41-80