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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
8806 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁7-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁1-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
163 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁38-43
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題 名:
脂肪酶在油脂加工的應用:Applications of Lipases in Fats and Oils Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁1-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁1-72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁1-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁328-356
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
151 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁37-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:9=261 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁682-685
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁217-229
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90=161 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁52-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
419 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁55-56
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題 名:
大蒜素於45℃下在不同油脂中之變化:Changes in Allicin in Various Fats and Oils at 45℃
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁89-102
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71=142 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁24-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
72=143 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁49-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73=144 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁23-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:3 民85.05-06
- 頁 次:
頁22-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁1-50