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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
17:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁349-359
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁366-372
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁799-812
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題 名:
素食豆乾中金黃色葡萄球菌生長之模擬:Modeling the Growth of Staphylococcus Aureus in Vegetarian Dried Bean Curds
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁172-183
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題 名:
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題 名:
雞肉檢體中沙門氏桿菌快速檢驗方法之探討:Rapid Detection of Salmonella spp. in Chicken Samples
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁222-233
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:3=3 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁30-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1=1 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁17-22
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題 名:
水產品危害分析及控制:Hazard Analysis and Its Control on Seafood Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁31-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:6=6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁12-17
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
179 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁81-100
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
178 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁117-118
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁741-746
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題 名:
簡介卡德蘭膠與食品上之應用:Introducing the Curdlan & It's Functional β-glucan & Application in Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁63-65
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題 名:
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題 名:
免疫分析在穀類及穀類食品的黴菌毒素偵測上的應用:Application of Immunoassay for Mycotoxin in Cereal Product
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁69-71
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
82=319 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁94-96
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁16-17
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁20-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁37-42