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- 卷 期:
12:1 2013.09[民102.09]
- 頁 次:
頁89-117
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題 名:
食品設備之橡膠材料對生物膜形成的影響:Formation of Biofilm on Rubber Materials Used in Food Processing Equipments
- 作 者:
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- 卷 期:
44:10 2012.10[民101.10]
- 頁 次:
頁32-44
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題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
44:10 2012.10[民101.10]
- 頁 次:
頁45-56
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題 名:
抗菌包裝在肉品上之應用:Application of Antimicrobial Packaging in Meat Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:2 2014.02[民103.02]
- 頁 次:
頁19-34
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
48:11 2016.11[民105.11]
- 頁 次:
頁51-60
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁99-108
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題 名:
介電特性量測技術在食品製程新應用:Application of Dielectric Properties Measurement Technologies in Food Industry
- 作 者:
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- 卷 期:
54:3 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁22-28
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
53:2 2021.02[民110.02]
- 頁 次:
頁29-35