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題 名:
110~111年度市售食品之食品過敏原標示符合性調查:2021~2022 Survey of Labeling Compliance of Food Allergens
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁277-285
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題 名:
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題 名:
食品中雞蛋卵白蛋白之質譜檢驗方法:Method of Test for Ovalbumin from Chicken Egg in Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 2021.12[民110.12]
- 頁 次:
頁23-33
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題 名:
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題 名:
食品中過敏原牛乳β-乳球蛋白之質譜檢驗方法:Mass Spectrometry Method of β-Lactoglobulin from Milk in Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 2024.12[民113.12]
- 頁 次:
頁23-34
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題 名:
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